Gans to go

Ab dem 9. November ist bei uns Gänsesaison. Sie möchten das Aroma einer perfekt zubereiteten Gans genießen, aber den heimischen Herd dabei möglichst schonen? Kein Problem: Mit unserer Gans to go bringen Sie den kulinarischen Zauber des Romantik® Hotel | Restaurant Hirsch in Sonnenbühl-Erpfingen direkt in Ihre eigenen vier Wände.

Freilandgans zum Mitnehmen auf der Schwäbischen Alb

Unsere Freilandgans wird in der Hirsch-Küche sorgfältig vorbereitet, knusprig gebraten und bereits ausgelöst. So sparen Sie sich das Tranchieren – und können sich ganz auf den Genuss konzentrieren. Die Gans ist vakuumiert, inklusive feiner Beilagen wie Apfelrotkraut, Maronen, Knödeln und einer kräftigen Gänsejus. Mit einer einfachen Anleitung gelingt das Erwärmen im Backofen im Handumdrehen – und der Duft von Festlichkeit erfüllt Ihr Zuhause.

Ob für zwei, vier oder sechs Personen: Unsere Gans to go ist die perfekte Lösung für alle, die gemeinsam feiern möchten, aber den Kochlöffel lieber aus der Hand geben. Genießen Sie stressfrei ein hochwertiges Festessen – mit Qualität aus unserer Hirsch-Küche.

1/2 Gans für 2–3 Personen NN €

Halbiert und von der Karkasse befreit, dadurch leicht zu teilen.
Gewürzrotkraut | Semmelknödel | glasierte Apfelspalten & Maronen | Rotweinsoße

1 Gans für 4–6 Personen NN €

Von der Karkasse befreit und dadurch leicht zu teilen.
Gewürzrotkraut | Semmelknödel | glasierte Apfelspalten & Maronen | Rotweinsoße

Ihre passende Weinbegleitung

Ellwanger Windhösel Edition
2019 Cuvée R – unsere Rotweincuvée
Spätburgunder | Lemberger | Merlot
Weingut Jürgen Ellwanger, Winterbach im Remstal, Württemberg
0,75 l | Flasche NN €

So bestellen Sie Ihre Gans

Bitte bestellen Sie Ihre Gans rechtzeitig – mindestens zwei Tage im Voraus. Die Abholung erfolgt nach individueller Vereinbarung in Sonnenbühl-Erpfingen.
Senden Sie uns einfach eine E-Mail an reservierung@romantikhotel-hirsch.de oder rufen Sie uns an unter +49 7128 9291-0.

Sie möchten die Gans lieber bei uns genießen? Alles zur Martinsgans am 11. November finden Sie hier.