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Highlights für Feinschmecker

Hirsch-Kulinarik

Geradlinig, regional, hochwertig. So könnte man die Kochkunst beschreiben, die Sie in Ihrem Romantik Hotel | Restaurant Hirsch erwartet. Entdecken Sie mit dem vielfach ausgezeichneten Restaurant Hirsch und der Dorfstube zwei unterschiedliche kulinarische Interpretationen der regionalen Kochkunst.

In der Küche erschaffen Sterne-Koch Gerd Windhösel und sein Team kulinarische Höhepunkte, die begeistern und überzeugen. In erster Linie Sie als Gast, aber auch Gourmet-Magazine und Restaurant-Tester. Nicht umsonst ist das Restaurant Hirschseit 1994 ununterbrochen vom „Guide Michelin“ mit einem Stern ausgezeichnet – eines von insgesamt 327 Sterne-Restaurants in Deutschland.

Bib GourmandGuide Michelin

Kulinarik vom Sternekoch Kulinarik vom Sternekoch

Liebe Gäste,

am 15., 16. und 17. August sind unsere Stuben erst ab 18 Uhr geöffnet. Am 18. August sind das Restaurant und die Stuben wegen einer Geschlossenen Gesellschaft ganztägig geschlossen.

Ihre Gastgeber Silke und Gerd Windhösel & das gesamte Hirsch-Team