Highlights für Feinschmecker
Hirsch-Kulinarik
Geradlinig, regional, hochwertig. So könnte man die Kochkunst beschreiben, die Sie in Ihrem Romantik Hotel | Restaurant Hirsch erwartet. Entdecken Sie mit dem vielfach ausgezeichneten Restaurant Hirsch und der Dorfstube zwei unterschiedliche kulinarische Interpretationen der regionalen Kochkunst.
In der Küche erschaffen Sterne-Koch Gerd Windhösel und sein Team kulinarische Höhepunkte, die begeistern und überzeugen. In erster Linie Sie als Gast, aber auch Gourmet-Magazine und Restaurant-Tester. Nicht umsonst ist das Restaurant Hirsch – seit 1994 ununterbrochen vom „Guide Michelin“ mit einem Stern ausgezeichnet – eines von insgesamt 327 Sterne-Restaurants in Deutschland.