Ihre Sterne-Küche
Restaurant Hirsch
In unserem Restaurant Hirsch im Romantik Hotel | Restaurant Hirsch erwartet Sie höchster Gourmet-Genuss, der alle Sinne berührt. Selbstverständlich gepaart mit herzlichem Service und elegantem Ambiente. Erleben Sie aromaintensive Menüs und lassen Sie sich in die kulinarische Vielfalt der Schwäbischen Alb entführen. Ob Regionales Menü, Vegetarisches Menü oder Feinschmecker-Menü: Meisterliche Kochkunst aus der Hand des Sterne-Kochs Gerd Windhösel ist Ihnen gewiss!
Ihre perfekte Menübegleitung finden Sie in unserem umfangreichen Weinangebot: von leichten, frischen Weißweinen über fruchtige Roséweine bis hin zu gehaltvollen, ausgewogenen Rotweinen mit bestem Preis-Genuss-Verhältnis. Werfen Sie einen Blick in unsere hervorragend sortierte Weinkarte! Auf Wunsch beraten wir Sie gerne.
Sie sind Weinkenner oder lieben edle Weine? Entdecken Sie bei uns eine ausgesuchte Auswahl an hochkarätigen Weinen aus allen deutschen Weinbaugebieten und den Top-Regionen Europas. Lassen Sie sich verwöhnen.
Küchen-Öffnungszeiten
Donnerstag: 18–20:30 Uhr
Freitag bis Sonntag: 12–13:30 Uhr | 18–20:30 Uhr
Montag bis Mittwoch Ruhetag
Wir empfehlen Ihnen, rechtzeitig einen Tisch zu reservieren.
Außerordentliche Öffnungszeiten
Bitte beachten Sie, dass unser Restaurant Hirsch an Feiertagen, wie z.B. Christi Himmelfahrt, Pfingsten, Fronleichnam usw., zusätzlich von 12–13:30 Uhr und 18–20:30 Uhr geöffnet ist.
Das Restaurant Hirsch und die Stuben sind an folgenden Terminen wegen der Sommer-Küchenparty für den À la carte-Service geschlossen:
Freitag, 22. Juli 2022, und Samstag, 23. Juli 2022
Kreative Pause
Vom 30. Oktober bis einschl. 6. November 2022 legen wir eine kreative Pause ein. Unser Romantik Hotel, das Restaurant Hirsch und die Stuben sind geschlossen. Ab 7. November 2022 sind wir gerne wieder für Sie da.